喜界島ジェノベーゼ
バジルがたくさん
増えてきたので
念願のジェノベーゼを
作ろうと思っていましたが
実は島には
松の実が売ってないので
それだけのために
離島送料を払って
ネット注文はしたくないから
ずっと考えて考えて
松の実に変わるものが
ないのかな?と
思っていました。
で、ずっとしてみたかったあれで
トライしました!
それは、
喜界島産のゴマ!
島のゴマは
本当に美味しくて
大好きなんです。
香ばしく炒って
畑で採れたての
バジルで
喜界島ジェノベーゼを
完成させました!
見て!見て!
これ、食べてほしい!
すっごく美味しかった!
自分でもびっくり!
なんだか
元気モリモリしてきました!
ちなみにわたし
食べ物の話をしている時が
一番幸せな顔してるらしいです。
あなたにも食べさせたいな。
喜界島ジェノベーゼ。
明日の朝は
トーストに塗っちゃお!